Home / Koleksi Baru / Tesis (S2) / Magister Teknik Kimia

Magister Teknik Kimia

DAFTAR JUDUL TESIS PROGRAM MAGISTER TEKNIK KIMIA – UNPAR

 

NO. JUDUL PENGARANG TAHUN TERBIT Link – OPAC
1 Karakteristik pengeringan busa sari buah tomat menggunakan aditif dalam tray dryer untuk memproduksi serbuk tomat Tri Hariyadi 2018 http://library.unpar.ac.id/index.php?p=show_detail&id=242768

 

No. JUDUL PENGARANG TAHUN TERBIT Link – OPAC
1 Efek substitusi lemak kelapa dan lemak kelapa sawit pada cocoa butter terhadap kristalisasi dan titik leleh coklat bar Limbardo, Rebecca Putri 2017 http://library.unpar.ac.id/index.php?p=show_detail&id=229676